نقد و بررسی تخصصی:
همیشه این سؤال برای ما وجود دارد که آیا میتوان از بیسکوییت به‌عنوان یک میان وعده استفاده کرد؟ بیسکوییت‌های رایج در بازار معمولاً با توجه به میزان بالای کالری‌شان باعث چاقی و یا اضافه‌وزن در فرد می‌شوند. با توجه به این مسئله میتوان از نان‌های سنتی و باریک کاک برند «اورنگ» استفاده کرد و یک میان چاشت خوشمزه و کم‌کالری را همراه چای و… میل کرد.
معرفی برند
نزدیک به نیم‌قرن از اولین محصولات برند اورنگ می‌گذرد. مرحوم «سید هاشم اورنگ» بیان گذار این برند ایرانی در سال ۱۳۴۱ است. بیسکوییت‌های اورنگ، تلفیقی از عطروطعم نان‌های ایرانی است که تردی بیسکوییت را هم همراهش دارد. میتوان این نان‌های باریک را در مدت طولانی با ماندگاری حداکثر ۶ ماهه نگهداری کرد، بدون آنکه طعم و مزه‌ی آن تغییر کند. این کمپانی پنجاه‌ساله محصولاتش را به کشورهای حوزه‌ی خلیج‌فارس همچون بحرین، امارات صادر می‌کند. امید است که با بهبود بهتر کیفیت محصولاتش گام‌های بزرگ‌تر برداشته و بتواند محصولات منحصربه‌فردش را در سطح جهانی معرفی و صادر کند.
نان سنتی ترد و نازک، اکسیر لاغری
میتوان بیسکوییت کم‌نمک و بدون چربی را به‌راحتی میل کرد بدون آنکه نگران چاقی و اضافه‌وزن بود. بیسکوییت‌های ترد و باریک کاک بسیار خوشمزه و خوش‌طعم هستند. این محصولات بدون شکر بوده و از قند طبیعی شیره توت تهیه‌شده‌اند. شیره توت از حرارت دادن و غلیظ شدن آب توت به دست می‌آید. بنابراین تمام خواص توت در شیره‌ی آن‌هم وجود دارد. توت یکی از میوه‌های پرخاصیت و پرکالری است. قند موجود در آن بی‌ضرر بوده و سرشار از آنتی‌اکسیدان است.
شیره‌ی توت ملین خوبی است. فیبر موجود در آن به درمان و پیشگیری از یبوست بسیار کمک می‌کند. قند موجود در شیره‌ی توت برای بیماران دیابتی کاملاً بی‌ضرر بوده و می‌توانند با رعایت اعتدال از آن استفاده کنند. با توجه به خواص گفته‌شده از این میوه خوشمزه و کوچولو میتوان بیسکوییت‌های خوشمزه‌ی اورنگ را به‌عنوان میان وعده‌ی سالم با قند طبیعی به همراه چای میل کرد بدون آنکه نگران چای و یا اضافه‌وزن آن بود. شما هم امتحان کنید.
