نان سنتی کاک حاوی شیر و عسل:
نزدیک به نیمقرن از اولین محصولات برند اورنگ میگذرد. مرحوم «سید هاشم اورنگ»
بیان گذار این برند ایرانی در سال 1341 است. بیسکوییتهای اورنگ، تلفیقی از
عطر و طعم نانهای ایرانی است که تردی بیسکوییت را هم همراهش دارد. میتوان
این نانهای باریک را در مدت طولانی با ماندگاری حداکثر 6 ماهه نگهداری کرد،
بدون آنکه طعم و مزهی آن تغییر کند. این کمپانی پنجاهساله محصولاتش را به
کشورهای حوزهی خلیجفارس همچون بحرین، امارات صادر میکند. امید است
که با بهبود بهتر کیفیت محصولاتش گامهای بزرگتر برداشته و بتواند بهعنوان
یک برند معتبر جهانی شناخته شود.
خواص نان سنتی کاک حاوی شیر و عسل:
میتوان بیسکوییت کمنمک و بدون چربی را بهراحتی میل کرد بدون آنکه نگران چاقی
و اضافهوزن بود. بیسکوییتهای ترد و باریک چاودار بسیار خوشمزه و خوشطعم هستند.
این محصولات که از آرد چاودار تهیهشدهاند به علت اینکه فاقد گلوتن هستند،
یک گزینهی مناسب برای افرادی است که رژیم خامخواری دارند.
با شنیدن نام گندم سیاه یا چاودار فکر میکنیم با گیاهی از تیرهی گندم سروکار داریم.
اما اینگونه نیست و چاودار هیچ ارتباطی با خانوادهی گندم ندارد
این غله دارای خاصیت چسبندگی بوده و وقتی آن را خیس میکنید، حالت ژلاتینی به خود میگیرد.
استفاده از این غلات در نان سنتی کاک حاوی شیر و عسل محصولات اورنگ باعث شده که
در معده متورم شده و باعث حس سیری در فرد میشود
نان سنتی کاک حاوی شیر و عسل منبع خوبی برای ویتامینهای گروه B منیزیم و فسفر بوده و باعث ثابت ماندن قند خون میگردد.
میتوان این نانهای سنتی خوشمزه را در وعدهی صبحانه و یا در سالاد از آنها استفاده کنید
و یک مزهی متفاوت و کاملاً سالم را تجربه کنید.
سبوس حاوی چه مواد غذایی است؟
سبوس منبع ویتامین های گروه B هستند.در واقع، منبع اصلی ویتامین های گروه B غلات هستند اما وقتی سبوس از غلات جدا می شوند، منبع ویتامین های گروه B در آن کم خواهد شد. فیبر موجود در سبوس ها جذب مواد معدنی مخصوصا آهن و کلسیم را افزایش می دهد. از طرفی دیگر سبوس به علت فیبر بالایش از چاقی ویبوست جلوگیری کرده و در فرد حس سیری ایجاد می کند. این امر باعث شده تا اشتهای کاذب نداشته باشند.