خواص چای ترش
چای ترش به دلیل داشتن ویتامین C، سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود، به دلیل داشتن آنتوسیانینها، پلیفنولها و اسید هیبیسکوس در کاهش فشار خون موثر است، به دلیل خواص آنتی اکسیدانی به کاهش سطح کلسترول بدن کمک میکند و همچنین برای بیماریهای کبدی نیز مفید است. به علاوه این چای در کاهش قندخون، پیشگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، کاهش وزن، ازبین بردن اضطراب و افسردگی و بسیاری موارد دیگر تاثیرگذار است..
کاهش فشار خون و بیماری های قلبی
یکی از خواصی که چای ترش دارد، تاثیر آن در کاهش فشار خون افراد و درمان این بیماری می باشد. با توجه به آنتی اکسیدانی که در این چای موجود می باشد، فشار خون در حدود ۱۰ میلی لیتر جیوه کاهش پیدا می کند. بزرگسالان می توانند این چای را برای درمان بیماری خود، با مشاوره پزشک مصرف نمایند.
لازم به ذکر است که چای قرمز در بیماری های قلبی نیز تاثیر گذار می باشد و از ابتلا افراد به بیماری های قلبی جلوگیری می نماید. در تحقیقاتی که بر روی چای ترش صورت گرفته است این موضوع توسط محققان به اثبات رسیده است. لذا افرادی که قصد دارند از این چای برای بیماری قلبی خود استفاده نمایند، بهتر است که از قبل با پزشک معالج خود مشورت داشته باشند.
جلوگیری از ابتلا به سرطان
از دیگر خواص قیمت چای ترش ۱۱۱ می توان به خواص آن در جلوگیری از بروز سرطان های مختلف و درمان این سرطان ها اشاره کرد. شاید تا به حال نام ماده پروتوکاتکویک به گوشتان خورده باشد. این ماده یک نمونه از آنتی اکسیدان ها می باشد. همانطور که می دانید آنتی اکسیدان برای مقابله با انواع سرطان ها و تومورهای مختلف بسیار موثر می باشد و مصرف آن برای جلوگیری از ابتلا به سرطان و درمان آن بسیار مفید می باشد. این ماده به وفور در چای ترش دیده می شود. افراد می توانند با مصرف این چای از خواص ضد سرطانی آن استفاده نمایند. گفتنی است بسیاری از تحقیقات صورت گرفته در مورد چای قرمز این موضوع را به خوبی اثبات کرده است.
برسی چای قرمز لاغری
چاقی یکی از مضراتی است که امروزه گریبان بسیاری از افراد را گرفته است. بسیاری از افراد به دنبال راه هایی برای کاهش چاقی خود و کاهش حجم بافت چربی موجود در بدنشان می باشند. استفاده از چای قرمز و لاغری ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند. چای ترش برای لاغری به این صورت می باشد، که با استفاده از این چای دریافت نشاسته ها و کربوهیدرات ها که عامل اصلی چاقی می باشند، کم می شود و افراد می توانند از چاق شدن خود جلوگیری کرده و با استفاده از خاصیت چربی سوزی چای ترش لاغری خود را تضمین نمایند.
سایر خواص چای ترش
خواص خرید چای ترش ۱۱۱ در چند بخش به تنهایی خلاصه نمی شوند. از دیگر خواص این چای می توان به تاثیرات آن بر روی بهبود بیماری های دستگاه گوارش، خنک کنندگی بدن، تاثیر بر مشکلاتی چون اضطراب و افسردگی، تاثیر بر بیماری های زنانه و قاعدگی، ضد باکتری بودن، تاثیر بر بیماری های کبدی، تاثیر بر کلسترول خون بالا و دیابت اشاره کرد. تمامی این خواصی که چای ترش دارد، باعث شده است که مصرف این چای بالا برود و اهمیت فراوانی در کشورهای مختلف داشته باشد. توصیه ما این است که اگر به هیچ بیماری مبتلا نمی باشید، از این چای به طور هفتگی استفاده نمایید تا از بیماری های نهفته ای که در بدن شما موجود می باشد، جلوگیری شود.
نکات لازم در مورد مصرف چای ترش
مصرف بیش از اندازه هر چیزی باعث می شود که افراد دچار یک سری مشکلات شوند. لذا در مصرف این چای سعی نمایید، به صورت سنجیده عمل کرده و از مشاوران، زمان های استفاده و بازه های مصرف آن را مورد پرس و جو قرار دهید.
در زمان مصرف این چای سعی نمایید از شیرین کننده هایی مانند شکر استفاده نمایید. لذا این چای به خودی خود ترش می باشد و برای بعضی از افراد ترشی آن قابل تحمل نیست. پس بهتر است در مصرف چای ترش از شیرینی استفاده شود.
بارها در متون بالا به این موضوع اشاره شد، که استفاده از چای قرمز ممکن است باعث عوارضی شود و بهتر است قبل از استفاده این چای با مشاورین و پزشکان مشورت هایی صورت گیرد.
دلیل ترشی چای ترش چیست؟
وجود اسید سیتریک و ویتامین C فراوان در این چای دلیلی بر ترش بودن آن است که می توان برای رفع این شدت از شیرین کننده هایی همچون عسل و نبات کمک گرفت.
از آنجایی که چای ترش سبب کاهش فشارخون میشود، بهتر است آن را با معده خالی مصرف نکنید. همچنین مصرف بیش از ۳ فنجان چای ترش در روز نیز توصیه نمیشود.