خواص ، فواید و مضرات جوانه گندم
از آنجا که مواد مغذی ضروری و انواع زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی دارد، خواص جوانه گندم بسیار زیاد است. منبع عالی از پروتئین های گیاهی، همراه با فیبر و چربی های سالم است. این هم چنین منبع خوبی از منیزیم، روی، اسید فولیک، پتاسیم و فسفر است.این نوع خاص از مواد تشکیل دهنده یکی از موثرترین مواد غذایی است که می توانید در هر نوع غذا به کار ببرید. خوشبختانه، متنوع است و کاربردهای عملی متفاوتی دارد. گندم بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی روزانه میلیون ها نفر از مردم هند برای سالیان دراز بوده است. با مصرف جوانه های گندم می توانید ضعف جنسی و جسمی را به راحتی درمان کنید ، پوست را زیبا و جوان سازید و از بروز بسیاری از سرطان ها و بیماری ها پیشگیری کنید.
خواص و فواید جوانه گندم برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو
تنظیم سیستم عصبی
روغن جوانه گندم نیز برای بهبود حالت مفید است چون حاوی خوبی اسیدهای چرب امگا ۳ است که به تنظیم سیستم عصبی کمک می کند. شما را پر انرژی می کند و همچنین استرس را تا حد زیادی کاهش می دهد چون حاوی ویتامین ب است.
جوانه گندم برای بهبود ایمنی بدن
جوانه گندم در همه انواع مواد غذایی به افزایش ایمنی کمک می کند. پروتئین موجود در جوانه فعالیت آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش می دهد. این امر مانع آسیب بافت بدن و از بین بردن هر گونه ارگانیسم عفونی می شود در نتیجه مکانیزم دفاعی بدن را بهبود می بخشد.
جوانه گندم برای داشتن موهای سالم
موهای سالم با اضافه کردن ویتامین ایی به رژیم غذایی به دست آید. اگر بدن از ویتامین ایی محروم بماند، موهایتان خشک می شود و آن ها به راحتی می شکنند بنابراین اگر می خواهید موهای قوی، سالم و براق داشته باشید، روغن جوانه گندم می تواند این کار را انجام دهد. این به این دلیل است که روغن جوانه گندم منبع اصلی ویتامین ایی است. شما هم می توانید آن را به شکل روغن، کپسول یا حتی دانه ها استفاده کنید. این به شما کمک می کند سالم بمانید و همچنین رشد مو را تقویت خواهید کرد.
خاصیت آنتی کسیدانی و ضد پیری گیاهک گندم
گیاهک گندم خواص آنتی اکسیدان و ضد پیری دارد که به پیش گیری از بسیاری از بیماری ها مانند سرطان، بیماری های قلبی عروقی و غیره کمک می کند و همچنین به کاهش علایم پیری خطوط و چین و چروک نیز کمک می کند و علائم پیری زودرس را نیز کاهش می دهد. بافت پوست و مو شما را حفظ می کند و حتی پوست شما را از آسیب محافظت می کند.
اسیدهای چرب ضروری
اسید چرب ضروری آلفا اسید لینولنیک در روغن جوانه گندم با التهاب مقابله می کند در حالی که از سیستم های قلبی عروقی و سیستم ایمنی محافظت می کند. روغن جوانه گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری دیگر مثل اسید استاریک است که اثرات مثبت بر روی پروفایل های چربی دارد و اولئیک اسید تولید که از قلب محافظت می کند.
جوانه گندم باروری را بهبود می بخشد و قوای جنسی را افزایش می دهد
رژیم غذایی حاوی جوانه گندم بسیار غنی هستند، با مطالعات علمی ثابت کرده اند که در کمک به زنان موثر واقع می شوند.اگر در یک دوره زمانی طولانی، جوانه گندم مصرف کنید این مساله می تواند شانس باروری را افزایش دهد.
جوانه گندم بنیه را افزایش می دهد
وجود اکتاکوزانول نشان داده می شود خواصی دارد که استقامت و عملکرد ورزشی یک فرد را افزایش می دهد. گیاهک گندم زمانی که به طور منظم مصرف شود به ورزش کاران کمک می کند تا الزامات انرژی روزانه خود را حفظ کرده و عملکرد بهتری داشته باشند. هم چنین مقدار کلسیم و پروتئین موجود در جوانه گندم بنیه را افزایش می دهد و بدن را قوی تر می کند.
