1 . مراقبت از پوست : شکر قهوه ای علاوه بر کاربرد هایی که در آشپزی دارد ، برای مراقبت از پوست و زیبایی نیز بسیار کار آمد است . از این ماده به عنوان یکی از ترکیبات اصلی برای تهیه ی بسیاری از لوازم آرایشی بهداشتی استفاده می شود . این نوع شکر باعث نرم شدن سلول های مرده شده و پوست تان را درخشان و شفاف می سازد . علاوه بر این موضوع ، این نوع شکر خاصیت آبرسانی داشته و برای رفع خشکی پوست نیز مفید است از این نوع شکر برای تهیه ی اسکراب های مختلفی استفاده می کنند مانند اسکراب پا ، بدن ، پوست سر و همچنین برای تهیه ماسک های صورت نیز استفاده می شود .
2 . تناسب اندام و جلوگیری از اضافه وزن : این نوع شکر برای تناسب اندام نیز مفید است و این شکر رژیمی برای افرادی که قصد کم کردن وزن را دارند ، بسیار مناسب است . از آن جایی که میزان قند موجود در این شکر بسیار پایین است ، می تواند جایگزین مناسبی برای شکر سفید و محصولات شیرین کنند و شیمیایی دیگر باشد . شکر قهوه ای کالری کم تری داشته و برای افرادی که به تناسب اندام خود اهمیت می دهند بسیار مناسب است و می تواند به صورت کامل جایگزین شکر سفید شود .
3 . پیشگیری از ابتلا به آسم : یکی از فواید بسیار مهم شکر قهوه ای ، پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به آسم می باشد . افراد و بیمارانی که مبتلا به آسم هستند ، پیشنهاد می شود که این نوع شکر را جایگزین شکر سفید کنند چرا که شکر قهوه ای دارای خواص ضد آلرژیک است . علاوه بر این نوع شکر می تواند علائم بیماری آسم در زمان بیدار شدن از خواب را به صورت چشمگیری کاهش داده و می تواند از عود کرد مجدد علائم آن جلوگیری کند .
4 . بهبود علائم سرماخوردگی : این شکر یک راه بسیار موثر برای رفع سرماخوردگی است که از زمان های دور مورد استفاده قرار می گرفت . اگر دچار سرماخوردگی هستید ، می توانید مقداری زنجبیل را با مقداری شکر قهوه ای و آب جوش مخلوط کنید و آن را به صورت گرم میل کنید . این جوشانده علاوه بر سرماخوردگی برای رفع یبوست نیز بسیار موثر است .
5 . کمک به انقباضات رحمی : این شکر از زمان های قدیم برای زنانی که دچار انقباضات رحمی می شدند و از آن رنج می بردند ، بسیار مفید و موثر بوده و درد های رحمی و علائم آن را تا حد زیادی کاهش می دهد .
6 . بارداری : این شکر برای دوران نقاهت خانم های باردار بعد از زایمان مفید است . معمولا مدت زمان زیادی طول می کشد تا مادر بهبود پیدا کرده و سلامت خود را به دست آورد . این شکر می تواند بهبودی را تسریع کرده به همین علت است که برای دوران نقاهت پس از زایمان توصیه می شود .
7 . ضد عفونی کننده : این نوع شکر دارای خواص ضد عفونی کننده بوده و به رفع سریع تر زخم ها و جراحت ها نیز کمک می کند . ریختن مقدار کمی از این شکر بر روی زخم و بریدگی تان به دلیل خواص ضد التهابی و ضد میکروبی ، خطر عفونت و زخم را کاهش می دهد .
8 . بهبود عملکرد دستگاه گوارش : شکر قهوه ای برای دستگاه گوارش مفید بوده و موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا می شود . ترکیب مقداری از زنجبیل به همراه این شکر و آب جوش می تواند برای رفع یبوست یک ملین طبیعی باشد . این دمنوش باد بیش از حد معده و روده را دفع می کند .
9 . انرژی بخش : این نوع شکر مانند هر کربوهیدرات دیگری انرژی زا بوده و در اثر کوتاه مدت انرژی مضاعفی به شما می دهد . نوشیدن چای و قهوه به همراه این شکر می تواند انرژی لازم را در افرادی که در هنگام صبح دچار ضعف و سستی هستند را بر طرف کرده و انرژی لازم را برای انجام کارهایشان بدهد .
10 . قاعدگی و عادت ماهانه : از آن جایی که این ماده دارای مقادیر قابل توجهی از پتاسیم است ، می تواند باعث آرامش عضلات رحمی شده و از انقباضات دردناک قاعدگی جلوگیری کند .
11 . دیابت : در افراد دیابتی که عدم مصرف شکر برای آنها سخت است ، این نوع شکر به دلیل کالری و شاخص گلیسمی کم تر ، جایگزین مناسبتری به جای مصرف شکر سفید می باشد .
