پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو OAB

شرکت OAB برای نخستین بار در ایران، پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو را با استفاده از صد در صد آرد جو دوسر و در بسته‌بندی ۴۰۰ گرمی تولید کرده است. در تهیه این محصول از هیچ آرد دیگری استفاده نشده تا تجربه‌ای سالم، خوش‌طعم و آسان از پخت کیک در خانه برای شما فراهم شود.

این محصول با هدف صرفه‌جویی در زمان و حفظ کیفیت و سلامت طراحی شده و گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهند یا به بیماری سلیاک و مشکلات گوارشی دچارند.

ترکیبات پودر کیک جو دوسر کاپوچینو

آرد جو دوسر، شکر قهوه‌ای، شیر خشک اسکیم، پودر کاپوچینو، بیکینگ پودر، مونو دی‌گلیسرید، نشاسته ذرت و صمغ گوار.

طرز تهیه کیک جو دوسر کاپوچینو

1. محتوای بسته را با ۴ عدد تخم‌مرغ، ۱۲۰ گرم روغن مایع گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) و ۸۰ گرم آب ترکیب کنید.

2. مواد را با همزن به‌مدت حدود ۵ دقیقه بزنید تا بافتی یکدست ایجاد شود.

3. قالب را از قبل چرب کرده و مایه کیک را در آن بریزید.

4. در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به‌مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید.

5. پس از خنک شدن، کیک را از قالب جدا کرده و با نوشیدنی دلخواه میل کنید.

خواص پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو

آرد جو دوسر؛ سالم، مغذی و بدون گلوتن

این پودر کیک به‌طور کامل فاقد آرد گندم و گلوتن است. ازاین‌رو، برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک (Celiac Disease) یا کسانی که به گلوتن حساسیت دارند، بهترین گزینه محسوب می‌شود.

جو دوسر با دارا بودن فیبر بالا به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند. مصرف منظم آن موجب کاهش فشار خون و سلامت قلب می‌شود.

فیبر بتاگلوکان؛ تقویت سیستم ایمنی

جو دوسر منبع غنی از فیبر بتاگلوکان است که در کاهش کلسترول، کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد. این فیبر سلول‌های ایمنی را فعال کرده و در مبارزه با عفونت‌ها مؤثر است.

شکر قهوه‌ای؛ شیرینی سالم‌تر

در این محصول، شکر قهوه‌ای طبیعی جایگزین شکر سفید شده است. این نوع شکر علاوه بر طعم ملایم و دل‌پذیر، حاوی کلسیم و پتاسیم است و بر خلاف شکر سفید، اثرات منفی بر سلامت ندارد.

ودر کاپوچینو و کافئین طبیعی

وجود پودر کاپوچینو در این محصول، علاوه بر طعم فوق‌العاده، منبعی طبیعی از کافئین و آنتی‌اکسیدان‌هاست که باعث افزایش هوشیاری ذهنی و کاهش احساس خستگی می‌شود. همچنین با مبارزه با رادیکال‌های آزاد، بدن را از آسیب‌های سلولی محافظت می‌کند.

شاسته ذرت؛ لطافت و بافت مخملی

نشاسته ذرت موجود در ترکیب، ضمن آن‌که فاقد گلوتن است، باعث لطافت و سبکی بافت کیک می‌شود. این ماده طبیعی، خمیر را نرم‌تر کرده و در بهبود هضم و سلامت گوارش نیز مؤثر است.

صمغ گوار؛ کنترل قند خون و کمک به لاغری

صمغ گوار نوعی فیبر محلول است که با کند کردن جذب قند در بدن، به کاهش سطح قند و کلسترول خون کمک می‌کند. همچنین باعث افزایش سیری و کاهش اشتها می‌شود و نقش مثبتی در کنترل وزن دارد.

روغن زیتون؛ چربی سالم برای همه

برای تهیه این کیک توصیه می‌شود از روغن زیتون فرابکر استفاده کنید. این روغن سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب مفید است و به کاهش فشار خون و سلامت قلب کمک می‌کند.