پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاکائویی OAB

برای اولین بار در ایران، کیکی سالم، خوش‌طعم و بدون گلوتن!

شرکت OAB با هدف گسترش فرهنگ تغذیه سالم، برای نخستین‌بار در ایران پودر کیک نیمه‌ آماده جو دوسر کاکائویی ۴۰۰ گرمی را با استفاده از آرد صددرصد جو دوسر خالص تولید کرده است. در این محصول هیچ‌گونه آرد گندم یا آرد دیگر به کار نرفته تا شما بتوانید با خیالی آسوده، کیکی مغذی و بدون گلوتن را در منزل آماده کنید.

این پودر کیک آماده، ضمن صرفه‌جویی در زمان، تهیه‌ی کیکی خوش‌عطر، نرم و سبک را برای شما امکان‌پذیر می‌سازد و گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال تغذیه‌ای سالم، سریع و بدون دردسر هستند؛ به‌ویژه برای کسانی که دچار بیماری سلیاک یا حساسیت‌های گوارشی هستند.

ترکیبات پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاکائویی OAB

آرد جو دوسر، شکر قهوه‌ای، پودر کاکائو، شیر خشک اسکیم، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت، مونو دی‌گلیسرید و صمغ گوار.

تمام مواد اولیه این محصول با دقت انتخاب شده‌اند تا ضمن حفظ ارزش غذایی، کیفیت، طعم و بافت مطلوب کیک را تضمین کنند.

طرز تهیه کیک نیمه‌ آماده جو دوسر کاکائویی

1. محتویات بسته را در ظرفی گود بریزید.

2. به آن ۴ عدد تخم‌مرغ، ۱۲۰ گرم روغن گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) و ۸۰ گرم آب اضافه کنید.

3. مواد را با همزن به‌مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید تا مایه‌ای یکدست به دست آید.

4. قالب کیک را چرب کرده، مایه را درون آن بریزید و در فر از پیش گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به‌مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید.

5. پس از خنک شدن، کیک را از قالب جدا کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید! 🍰

خواص پودر کیک نیمه‌ آماده جو دوسر کاکائویی

آرد جو دوسر؛ غله‌ای مغذی و بدون گلوتن

این محصول کاملاً فاقد گلوتن است. آرد جو دوسر از مغذی‌ترین غلات طبیعی به شمار می‌رود و جایگزینی عالی برای آرد گندم محسوب می‌شود.
مصرف آن برای افرادی که دچار عدم تحمل گلوتن یا سلیاک هستند، کاملاً ایمن است.

خواص مهم آرد جو دوسر:

• کمک به کاهش وزن به‌دلیل ایجاد حس سیری طولانی

• تنظیم فشار خون و تقویت سلامت قلب

• کنترل دیابت نوع ۲ و پیشگیری از یبوست

• تأثیر مثبت بر سلامت پوست، مو و استخوان‌ها

• منبع غنی از فیبر، ویتامین‌های گروه B، آهن و منیزیم

پودر کاکائو؛ منبع انرژی و آنتی‌اکسیدان

کاکائوی خالص موجود در این پودر، طعمی غنی و دل‌پذیر به کیک شما می‌بخشد و در عین حال سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است.
این ترکیبات با مقابله با رادیکال‌های آزاد، به کاهش التهاب و تقویت عملکرد مغز و قلب کمک می‌کنند.

وجود مقدار طبیعی کافئین در پودر کاکائو نیز باعث افزایش هوشیاری ذهنی و کاهش خستگی می‌شود.

شکر قهوه‌ای؛ شیرینی سالم و طبیعی

در ترکیب این محصول به جای شکر سفید، از شکر قهوه‌ای طبیعی استفاده شده است.
این نوع شکر نه‌تنها فاقد چربی و کلسترول است بلکه حاوی آهن، کلسیم و پتاسیم نیز می‌باشد و انرژی بدن را به‌صورت تدریجی آزاد می‌کند.

جایگزینی هوشمندانه برای شکر سفید که از بروز مشکلات قلبی و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند.

صمغ گوار؛ حفظ بافت نرم و کمک به سلامت

صمغ گوار نوعی فیبر طبیعی محلول است که علاوه بر ایجاد بافتی نرم و مرطوب در کیک، باعث کاهش قند و کلسترول خون نیز می‌شود.
این ماده موجب افزایش احساس سیری، کاهش اشتها و کمک به کنترل وزن می‌گردد.

نشاسته ذرت؛ راز نرمی و لطافت کیک

نشاسته ذرت موجود در پودر کیک نیمه‌ آماده، بافت کیک را سبک و مخملی می‌کند و به ایجاد تردی و لطافت در بافت داخلی آن کمک می‌نماید.
از آنجا که این ماده به‌راحتی در بدن تجزیه می‌شود، برای افراد دارای مشکلات گوارشی نیز کاملاً مناسب است.

روغن زیتون؛ بهترین انتخاب برای پخت سالم

برای تهیه این کیک پیشنهاد می‌شود از روغن زیتون طبیعی استفاده کنید.
روغن زیتون سرشار از آنتی‌اکسیدان و اسیدهای چرب مفید است و نقش مهمی در سلامت قلب، کبد و روده دارد.
همچنین به جذب بهتر مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم کمک کرده و موجب احساس سیری طولانی‌تر می‌شود.