آموزش تهیه و لذیذی نان کتویی با پودر آردینو
مرحله اول: آماده‌سازی مواد
برای تهیه نان کتویی با پودر نان آردینو، ابتدا فر را به دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در یک ظرف، 4 عدد سفیده تخم‌مرغ یا 2 عدد تخم‌مرغ کامل را با یک قاشق غذاخوری سرکه سیب خوب مخلوط کنید. سپس پودر نان آماده را اضافه کرده و همزمان با افزودن 1/2 پیمانه آب گرم، همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت به دست آید.
مرحله دوم: فرم دهی به خمیر
پس از استراحت خمیر به مدت 30 دقیقه، آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس هر قسمت خمیر را با ضخامت کم روی سینی پهن کنید و شیارهایی روی سطح خمیر ایجاد کنید، این شیارها می‌توانند برای زیبایی و همچنین پخت بهتر نان مورد استفاده قرار گیرند. سپس سینی حاوی خمیر را به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر قرار دهید تا نان کاملاً پخته شود.
مرحله سوم: لذت بردن از نان کتویی آماده
حالا نان کتویی با پودر آردینو آماده است! از این نان خوشمزه و سالم لذت ببرید.
مزایای پودر نان کتویی آردینو (شویدی):
- صد در صد طبیعی
- مطابق با رژیم کتوژنیک
- بدون گلوتن و مناسب برای افراد حساس به گلوتن
- با ارزش غذایی بالا و حاوی مقادیر مناسب کالری، چربی، کربوهیدرات، فیبر رژیمی، و پروتئین
جدول ارزش غذایی پودر نان کتویی آردینو (برای هر ورق نان):
- کالری: 210
- چربی کل: 37%
- کربوهیدرات: 5%
- فیبر رژیمی: 40%
- پروتئین: 22%
روش نگهداری:
نان کتویی آماده را در محیط خشک و خنک نگهداری کنید تا از خواص و طعم آن حفظ شود.
