معرفی پودر عصاره اسپیرولینا بری نو:
اسپیرولینا به عنوان یکی از محبوبترین مکملهای غذایی در سرتاسر جهان؛ به عنوان بهترین مکمل غذایی درسال 2018 انتخاب شده است. این جلبک سبز-آبیِ دریای شور فراتر از یک ماده غذایی، به عنوان یک “سوپر فود یا اَبَرغذا” شناخته میشود تا جایی که ناسا اسپیرولینا را برای ساکنین در ایستگاه فضایی بین المللی به عنوان غذای فضانوردان انتخاب کرده است. بسیاری از آن به عنوان بهترین غذای آینده انسان یاد میکنند. تاثیرات شگرف این جلبک بر حفظ قدرت و حجم ماهیچه، افزایش انرژی، تناسب اندام، جبران نیازهای گیاهخواران، کاهش التهاب، جوانسازی، پیشگیری از سرطان و دیابت، درمان کمخونی، سلامت کبد، چشم، مغز و پوست غیرقابل چشم پوشی است. اسپیرولینا نوعی از جلبک است که دارای مواد مغذی می باشد و به عنوان مکمل رژیم غذایی عمل میکنند. این ماده غنی از پروتئین، آهن، ویتامینهای B و آنتیاکسیدان می باشد. اسپیرولینا به خصوص برای رژیمهای غذایی گیاهخواری مناسب است چرا که شامل ویتامین B12 است که معمولا در گوشت یافت میشود.
اسپیرولینا چیست؟
اسپیرولینا یک مکمل کاملا ارگانیک و طبیعی است که دارای میزان شگفت انگیزی از مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامینهای گروه B، بتا کاروتن، ویتامین E، اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی همچون آهن، مس، روی، منگنز و فیبر خوراکی میباشد. اسپیرولینا همچنین دارای آنتی اکسیدانی بسیار قوی بوده که از آن به عنوان بمب آنتی اکسیدان یاد میشود. بیش از 70% بافت این جلبک از پروتئین با کیفیت بالا تشکیل شده که دارای تمامی اسید آمینههای ضروری مورد نیاز بدن ماست و به دلیل نداشتن دیواره سلولی برخلاف سایر پروتئینهای گیاهی، به سرعت جذب بدن میشود. تمام این مواد به بهبود شرایط گوارشی شما کمک کرده و با از بین بردن سموم بدن باعث شادابی و طراوت شما میگردند. همچنین اسپیرولینا با مکانیسمهایی موجب کاهش اشتها در افراد دارای اضافه وزن میشود و سوخت ساز بدن را افزایش میدهد که این خبر فوقالعادهای برای افراد دارای اضافه وزن است.
۷ فواید اسپیرولینا برای سلامتی که ممکن است از آنها اطلاع نداشته باشید.
۱. ارزش غذایی بالا:
اسپیرولینا به لحاظ تغذیه ای دارای بسیاری از مواد مغذی ، از جمله برخی مواد معدنی مهم و ویتامین ها است.
یک قاشق غذاخوری (۷ گرم) پودر اسپیرولینا حاوی:
پروتئین: ۴ گرم
ویتامین B1 (تیامین): ۱۱%
ویتامین B2 (ریبوفلاوین): ۱۵%
ویتامین B3 (نیاسین): ۴%
مس: ۲۱%
آهن: ۱۱%
همچنین حاوی مقادیر انبوه منیزیم، پتاسیم و منگنز و مقادیر لازم از تقریبا تمام مواد غذایی دیگر مورد نیاز بدن است.
حاوی حدود ۱ گرم کربوهیدرات است که هضم آسان دارد و فقط شامل حدود ۱ گرم چربی است
پروتئین اسپیرولینا باکیفیت ترین پروتئین جهان است و شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری، از جمله امگا ۶ و امگا ۳ اسیدهای چرب میباشد.
۲. آنتی اکسیدان طبیعی:
اثبات شده است اسپیرولینا دارای ارزش آنتی اکسیدانی و ضد التهابی شگفت انگیزی است.
آسیب های اکسیداتیو مسئول آسیب رساندن به سلول های بدن و DNA، که منجر به التهاب مزمن و باعث بیماری هایی مانند سرطان هستند.
از اسپیرولینا به عنوان یک منبع عالی آنتی اکسیدان ها، می توان برای درمان آسیب اکسیداتیو استفاده کرد.
۳. خواص درمانی سرطان:
مطالعات متعددی خواص ضدسرطانی اسپیرولینا برای انسان را اثبات کرده اند.
نتایج یک پژوهش نشان می دهد که اسپیرولینای آلی میتواند به کاهش اندازه تومور و علائم سرطان ، به ویژه در مورد سرطان دهان کمک کند.
در یک تحقیق دیگر، مصرف اسپیرولینا توانست ضایعات پیش سرطانی در تقریبا نیمی از بیماران را بهبود بخشد.
۴- فشار خون را کاهش می دهد:
اسپیرولینا با افزایش تولید اکسید نیتریک در خون به اتساع عروق کمک می کند و فشار خون را کاهش می دهد.
مطالعه اثرات اسپیرولینا در جمعیت مکزیک نشان داد که یک دوز روزانه در حدود ۴.۵ گرم برای حدود یک هفته کمک می کند تا کاهش فشار خون را شاهد باشیم.
۵. در درمان کم خونی مفید است:
یکی از علل شایع کم خونی ، کمبود گلبول های قرمز خون یا هموگلوبین در خون است.
همانطور که یک پژوهش نشان داده است، اسپیرولینا میتواند با افزایش سطح هموگلوبین در سلولهای قرمز خون به کاهش علائم کم خونی کمک کند.
۶. قدرت بدن را بهبود می بخشد:
ورزش های سخت منجر به آسیب عضلانی در اثر آسیب اکسیداتیو می شوند و به همین دلیل افراد با فعالیت بدنی بالا نیاز به مصرف غذاهایی با خواص آنتی اکسیدانی بالا دارند.
اسپیرولینا ، به عنوان یک منبع طبیعی آنتی اکسیدان ها ، برای چنین افرادی ایده آل است و باعث میشود از خستگی عضلات بهبود یابند و قدرت و مقاومت کلی بدن را بهبود می بخشد.
۷. قند خون را کنترل می کند:
یک مطالعه روی موش ها نشان می دهد که فایکوسیانین موجود در اسپیرولینا به کاهش سطح قند خون کمک می کند.