آرد گندم سیاه (باکویت) آردینو

• فاقد گلوتن:

  این ویژگی آرد گندم سیاه را به یک جایگزین مناسب برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و حساسیت به گلوتن تبدیل می‌کند. 
• منبع غنی از مواد مغذی:

  آرد گندم سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، آهن، روی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. 
• مناسب برای پخت:

  این آرد برای تهیه انواع نان، پنکیک، کلوچه و ماکارونی و سایر محصولات پخته شده کاربرد دارد. 
• رنگ تیره:

  آرد گندم سیاه به دلیل رنگ تیره‌اش، می‌تواند به محصولات پخته شده رنگ زیبایی ببخشد. 
• ارزش غذایی بالا:

  تحقیقات نشان داده که گندم سیاه و آرد آن ارزش غذایی بالایی دارند و برای سلامت قلب و عروق، کاهش وزن و کنترل قند خون مفید هستند. 

کاربردهای آرد گندم سیاه:

• تهیه نان:

  آرد گندم سیاه می‌تواند به عنوان جایگزینی برای آرد گندم معمولی در تهیه نان استفاده شود. 
• تهیه کیک و شیرینی:

  این آرد به دلیل بافت و طعم خاص خود، برای تهیه انواع کیک و شیرینی نیز مناسب است. 
• تهیه پنکیک و کرپ:

  آرد گندم سیاه به دلیل بافت سبکی که دارد، برای تهیه پنکیک و کرپ نیز استفاده می‌شود. 
• تهیه ماکارونی:

  از این آرد می‌توان برای تهیه ماکارونی و سایر محصولات پاستا نیز استفاده کرد. 
• تهیه سوپ و خورش:

  آرد گندم سیاه به عنوان یک غلیظ‌کننده طبیعی در سوپ و خورش‌ها نیز کاربرد دارد.