آرد نخودچی دوآتشه رویسا

105/000 تومان

مناسب برای شیرینی پزی و تهیه انواع غذا ها

پاکسازی و کاهش اثرات پیری پوست

مبارزه با رادیکال های آزاد

آرد فاقد گلوتن

موجود در انبار

توضیحات

آرد نخودچی

آرد نخودچی از آسیاب کردن نخود خشک و پوست‌گرفته تهیه می‌شود و به‌دلیل ارزش غذایی بالا، در آشپزی و شیرینی‌پزی کاربرد فراوانی دارد. این آرد در تهیه غذاهایی مانند کتلت، کوفته، شامی و انواع شیرینی سنتی استفاده می‌شود و فاقد گلوتن است؛ بنابراین گزینه‌ای عالی برای افراد مبتلا به سلیاک یا حساسیت به گلوتن محسوب می‌شود.

خواص و فواید آرد نخودچی:

  • سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین‌های گروه B، آهن، فسفر، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

  • حاوی کلسیم و مس بوده و برای رشد کودکان، تقویت استخوان‌ها، درمان کم‌خونی و بهبود سیستم ایمنی مفید است.

  • به تنظیم قند خون کمک می‌کند و در سلامت پوست، کاهش جوش و آکنه، و جوان‌سازی پوست مؤثر است.

  • مصرف آن برای سلامت قلب، کاهش کلسترول و بهبود عملکرد گوارشی توصیه می‌شود.

  • منبع خوبی از ایزوفلاون‌هاست که در کاهش علائم یائسگی نقش دارند.

  • وجود سلنیوم در آن به بهبود عملکرد کبد و پیشگیری از رشد تومورها کمک می‌کند.

نکته تغذیه‌ای:

یک‌سوم لیوان آرد نخودچی، از نظر ارزش غذایی معادل یک واحد نان یا یک واحد گوشت کم‌چرب است. برای افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند، این آرد یک جایگزین مغذی و آسان‌مصرف است.

توضیحات تکمیلی
وزن 200 گرم