نقد و بررسی تخصصی:
نمک دریا کم سدیم و یددار به دلیل داشتن ید و سدیم کم برای عملکرد تیروئید مخصوصا کم کاری تیروئید بسیار مفید است ،زیرا دارای ید طبیعی است .همچنین بدلیل داشتن سدیم کمتر و ید کافی برای بیماران قلبی و با فشار خون بالا مفید است.نمک پتاسیم یا نمک کم سدیم با کم کردن سدیم و اضافه کردن پتاسیم موجب کاهش فشار خون می گردد . جهت پیشگیری از ورود بی رویه سدیم و تامین پتاسیم طبیعی مورد نیاز بدن اهمیت فراوان دارد.
ارزش غذایی نمک پتاسیم ۲۰%:
کنترل فشار خون
جلوگیری از سکته قلبی و مغزی
جلوگیری از کاهش بازدهی و خستگی زودرس
تنظیم نسبت سدیم و پتاسیم برای سیستم اعصاب بدن
جلوگیری از اختلال در گفتار شنوایی ، ناتوانی جسمی
جلوگیری از عقب ماندگی ذهنی و جسمی
مناسب برای دیابتی‌ها
مطالعات جدید حاکی از آن است که مصرف نمک‌های معمولی خطر به ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد، در حالیکه مصرف نمک کم سدیم،مناسب افراد دیابتی‌ست.
کاهش فشار خون
نمک‌های موجود در بازار دارای ۱۰۰ درصد سدیم می‌باشند و سبب افزایش فشارخون می‌باشد نمک کم سدیم سومند و به‌کیمیا هیچ گونه ممنوعیت مصرفی ندارد.
