نان جو با طعم شوید سارینا:
جو از غلاتی ست که دارای غنی ترین منابع فیبراست جو بسیار مفید است و به دلیلی داشتن ارزش غذایی بالا یک غذای کامل به شمار می آید.. فیبر بالا موجود در جو موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود و این امر نیز باعث رفع یبوست می شود. جو جز فیبرهای محلول محسوب می شود که تاثیر مثبتی روی کاهش کلسترول خون دارد. نان جو به دلیل داشتن فیبر بالا برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است و افراد دیابتی می توانند بخش زیادی از فیبر لازم برای رژیم غذایی روزانه خود را از این طریق تامین کنند. قابل ذکر است هر ۱۰۰ گرم نان جو دارد ۴ گرم فیبر است و برای اکثر کسانی که قصد کم کردن وزن خود را دارند از نان جو در رژیم غذایی خود استفاده میکنند.
به طور کلی از خواص نان جو می توان به موارد زیر اشاره نمود:
مناسب برای افراد دیابتی
جلوگیری از چاقی
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
برقراری تعادل در فشار خون به دلیل پتاسیم بالا موجو در جو
مانع سفید شدن مو
نرمی استخوان کودکان را از بین می برد
برای کم خونی مفید است
کلسترول بد را کاهش می دهد.
نان جو دارای میزانی از ویتامین ب است و به همین دلیل برای ایجاد آرامش موثر است
خواص شوید موجود در نان جو :
شوید، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی می باشد و حتی خواص ضد میکروبی نیز دارد.
دارای مقادیر فراوانی کلسیم، منیزیم، آهن، ویتامین A و C می باشد.
دارای خاصیت ضد سرطانی،کاهش کلسترول، بهبود مشکلات هضم و نفخ معده، ضد افسردگی و کاهش استرس می باشد.
شگفت انگیزترین خواص نان جو کدامند؟
نان جو بخورید تا قند خونتان کاهش پیدا کند:
پس نان جو برای افراد دیابتی بسیار مفید است.
سیستم ایمنی بدن تقویت می شود:
این نوع نان با دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان و اسید چرب های مفید برای بدن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با رشد تومورها مقابله می کند.
نان جو سرشار از فیبر است:
همین ویژگی موجب پاک سازی دیواره های معده و روده از ذرات آلوده می شود و از بیماری های دستگاه گوارش جلوگیری می شود.
خاصیت رژیمی نان جو:
از خواص نان جو که دلیل اصلی استفاده از آن می توان به مقوی بودنش اشاره داشت که باعث احساس سیری در فرد می شود.
با استفاده از این نان فشار خون شما تعدیل می یابد.
کاهش کلسترول خون:
با خوردن نان جو از تولید چربی های زیان آور در خون جلوگیری می شود.
از بیماری های قلبی عروقی پیش گیری می شود.
موجب تنظیم فعالیت های دستگاه گوارشی بدن می گردد.
باعث تحریک انسولین سازی در بدن فرد می شود و برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند مصرف نان جو بسیار توصیه می گردد.
وجود ویتامین های گروه ب:
موجب تقویت حافظه، شادابی و زیبایی پوست، آرامش و پیش گیری از نرمی استخوان در کودکان می شود.
از خواص نان جو می توان به وجود مواد ضدسرطانی اشاره داشت که باعث سرکوب عوامل سرطان به خصوص پیش گیری از بروز سرطان در بستر روده ها می شود. علاوه بر این با خوردن نان جو می توان موجب تومورهای سرطانی شد.
با خوردن نان جو سبوس دار از سفید شدن زودرس موهایتان نیز جلوگیری کنید.
مواد معدنی و املاح فراوان در نان جو در افزایش سلامت و استحکام استخوان های شما نقش به سزایی دارد.